Сравнение составов: Сухарики ржано-пшеничные «О!» холодец с хреном, 40 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав О! и Воронцовские
Компонент	61 О!	50 Воронцовские
В обоих 9
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука О!. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная хлебопекарная мука первого сорта. Воронцовские. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль О!. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Воронцовские. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 О!. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1‑замещенный. Воронцовские. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар О!. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Продукт. Воронцовские. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Ароматизатор О!. Состав не раскрыт. На этикетке: вкусоароматические вещества, ароматизаторы. Воронцовские. Состав не раскрыт. На этикетке: вкусоароматические вещества.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 3
Рожь ~ Мука О!. Цельное зерно. На этикетке: ржаная хлебопекарная мука обдирная. Воронцовские. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная.	есть, Нормально	есть, Обычно
5'‑рибонуклеотид натрия 2‑замещённый ~ Гуанилат натрия E627 О!. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Воронцовские. Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5'-гуанилат натрия 2-замещенный. E627 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Возможно наличие следов молока ~ Возможно наличие следов белка молока О!. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: возможно наличие следов молока. Воронцовские. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: возможно наличие следов белка молока.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только О! 6
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное рафинированное.	есть, Обычно	нет
Дезодорированное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Натуральные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральные.	есть, Обычно	нет
Лавровый лист Специя. На этикетке: лавровый лист молотый.	есть, Нормально	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	есть, Обычно	нет
Продуктов его переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов его переработки.	есть, Обычно	нет
Только Воронцовские 14
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-инозинат натрия 2-замещенный. E631 в справочнике	нет	есть, Спорно
Овощи Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: смесь сушеных овощей.	нет	есть, Нормально
Зелени Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелени.	нет	есть, Обычно
Антислёживатель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент диоксид кремния аморфный.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	нет	есть, Нормально
Хрен сушеный молотый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хрен сушеный молотый.	нет	есть, Обычно
Горчичный порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Яблочная кислота E296 Регулятор кислотности. На этикетке: яблочная кислота. E296 в справочнике	нет	есть, Нормально
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Ракообразные Аллерген. На этикетке: ракообразных.	нет	есть, Обычно
Рыба Белок и омега-3. На этикетке: рыбы.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность О! и Воронцовские
На 100 г	61 О!	50 Воронцовские
Калорийность ккал +30.0 ккал	350.0	380.0
Белки г −2.0 г	12.0	10.0
Жиры г +7.0 г	2.0	9.0
Углеводы г −7.0 г	71.0	64.0