Nemoloko и ЗГДиОП им. В.П.Пастухова

Nemoloko. Основа состава. На этикетке: вода.

ЗГДиОП им. В.П.Пастухова. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Nemoloko. Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

ЗГДиОП им. В.П.Пастухова. Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили натуральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овсяная мука.

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.

Холекальциферол. На этикетке: витамин D2.

Витамин, обычно полезен в пищевых дозах. На этикетке: витамин В2.

Минерал. На этикетке: кальций.

Минеральная добавка, мел. На этикетке: кальция карбонат.

E170 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный белок, меланж.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент- агар.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- лимонная кислота.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цельнозерновая.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок обезжиренный.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.