сравнение составов
Natura и Schonfeld
Natura выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Natura | 82 Schonfeld |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоNatura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко обезжиренное пастеризованное. Schonfeld. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольNatura. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Schonfeld. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливки ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовNatura. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. Schonfeld. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Natura 2 | ||
С использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорга…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхож…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
| Только Schonfeld 6 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Ферментные препараты животного происхождения: пепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты животного происхождения: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Natura | 82 Schonfeld |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +68.0 ккал | 260.0 | 328.0 |
| Белки г −2.0 г | 28.0 | 26.0 |
| Жиры г +9.0 г | 16.0 | 25.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 86 Natura | 82 Schonfeld |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E251E509 |
Похожие товары