сравнение составов
Natura и Oldenburger
Natura выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Natura | 82 Oldenburger |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоNatura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко обезжиренное пастеризованное. Oldenburger. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиNatura. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. Oldenburger. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Сухое обезжиренное молокоNatura. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Oldenburger. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Natura 1 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Oldenburger 9 | ||
В составеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе. |
нет | есть, Обычно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
нет | есть, Обычно |
ТоматыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты. |
нет | есть, Обычно |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант нитрат калия. |
нет | есть, Спорно |
Мезофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Natura | 82 Oldenburger |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +30.0 ккал | 340.0 | 370.0 |
| Белки г −1.3 г | 25.0 | 23.7 |
| Жиры г +4.5 г | 26.0 | 30.5 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Natura | 82 Oldenburger |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509E536 |
Похожие товары
