сравнение составов
Natura и Schonfeld
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Natura | 84 Schonfeld |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоNatura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. Schonfeld. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольNatura. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Schonfeld. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментNatura. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент. Schonfeld. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ТермофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Natura. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. Schonfeld. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Natura 4 | ||
Препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Культура белой плесени Реnicillium candidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура белой плесени Реnicillium candidum. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
| Только Schonfeld 2 | ||
Мезофильные микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium сandidum, Geotrichum candidum. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Natura | 84 Schonfeld |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +11.0 ккал | 279.0 | 290.0 |
| Белки г | 18.0 | 18.0 |
| Жиры г +2.5 г | 23.0 | 25.5 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 Natura | 84 Schonfeld |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары