сравнение составов

Natura и САФА

САФА выше на 4 балла

3 общих · 20 различий · спорных 3 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Natura и САФА
Компонент 70 Natura 74 САФА
В обоих 3
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Natura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

САФА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

есть, Нормально есть, Нормально
Нитрит натрия E250

Natura. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

САФА. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Только Natura 10
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно нет
Мясо окорочков цыплят-бройлеров

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо окорочков цыплят-бройлеров.

есть, Обычно нет
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная.

есть, Обычно нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

есть, Обычно нет
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.

есть, Нормально нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.

есть, Нормально нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент е536.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Только САФА 10
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

нет есть, Нормально
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

нет есть, Нормально
В составе соль

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль.

нет есть, Обычно
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал.

нет есть, Обычно
Перец

Специя. На этикетке: черный перец.

нет есть, Нормально
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

нет есть, Нормально
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия.

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Natura и САФА
На 100 г 70 Natura 74 САФА
Калорийность ккал −139.0 ккал 313.0 174.0
Белки г 12.0 12.0
Жиры г −16.5 г 29.0 12.5
Углеводы г 1.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Natura и САФА
На этикетке 70 Natura 74 САФА
Коды E E250E407E536 E250E621

Похожие товары

сравнить состав