сравнение составов

Мясной дом Бородина и Окраина

Колбасы и ветчина

Ветчина для завтрака «Мясной дом Бородина» в белковой оболочке, 330 г

Мясной дом Бородина · 330 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Ветчина «Окраина» для завтрака ГОСТ, 490 г

Окраина · 490 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Мясной дом Бородина выше на 10 баллов

2 общих · 8 различий · 2 близкие пары · спорных 1 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Мясной дом Бородина и Окраина
Компонент	76 Мясной дом Бородина	66 Окраина
В обоих 2
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Регулятор кислотности ~ Пирофосфаты E450 Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. Окраина. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Пирофосфат натрия ~ Трифосфаты E451 Мясной дом Бородина. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. Окраина. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Мясной дом Бородина 2
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Окраина 4
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно