сравнение составов
Мясной дом Бородина и РЕМИТ
Говядина, свинина, баранина
Копченое мясо Пастрами говяжье копчено-вареный «Мясной дом Бородина» из говяжьей грудинки в обсыпке нарезка охлажденная, 95 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Копченое мясо Говядина варено-копченая «Ремит» Отборная нарезка, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Мясной дом Бородина | 62 РЕМИТ |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ГовядинаМясной дом Бородина. Животный белок. РЕМИТ. Животный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Мясной дом Бородина 13 | ||
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
Перцы черныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перцы черный. |
есть, Обычно | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили. |
есть, Нормально | нет |
РозовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: розовый. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Можжевеловые ягодыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевеловые ягоды. |
есть, Обычно | нет |
Семена фенхеляКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена фенхеля. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: желтой горчицы. |
есть, Обычно | нет |
ГвоздикаСпеция. На этикетке: гвоздика. |
есть, Нормально | нет |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
есть, Нормально | нет |
КорицаСпеция. На этикетке: корица. |
есть, Нормально | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар коричневый. |
есть, Спорно | нет |
| Только РЕМИТ 12 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Лактат натрияУвлажнитель NMF. На этикетке: лактат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мяса. |
нет | есть, Спорно |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Мясной дом Бородина | 62 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +170.0 ккал | 270.0 | 440.0 |
| Белки г −7.0 г | 19.0 | 12.0 |
| Жиры г −17.0 г | 21.0 | 4.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 0.0 | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Мясной дом Бородина | 62 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E262E407E621 |
Похожие товары
