сравнение составов
Мясной дом Бородина и Самирель
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Мясной дом Бородина» Любительская, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Самирель» Докторская халяль, 450 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСамирель выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Мясной дом Бородина | 83 Самирель |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоМясной дом Бородина. Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов. Самирель. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Продукт может содержать следы молока ~ МолокоМясной дом Бородина. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Самирель. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Мясной дом Бородина 12 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
| Только Самирель 2 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Мясной дом Бородина | 83 Самирель |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −130.0 ккал | 300.0 | 170.0 |
| Белки г −4.0 г | 12.0 | 8.0 |
| Жиры г −16.0 г | 28.0 | 12.0 |
| Углеводы г +6.0 г | 0.0 | 6.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Мясной дом Бородина | 83 Самирель |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300 | нет |
| Аллергены | Орехов, Горчицы | не указаны |
Похожие товары