сравнение составов
Мясной дом Бородина и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 Мясной дом Бородина | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольМясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецМясной дом Бородина. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Мясной дом Бородина 5 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное пастеризованное. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка красная, паприка зеленая. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая. |
нет | есть, Нормально |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Томаты сушеные дробленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные дробленые. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 Мясной дом Бородина | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +118.9 ккал | 141.0 | 259.9 |
| Белки г +0.3 г | 19.0 | 19.3 |
| Жиры г +13.3 г | 7.0 | 20.3 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 Мясной дом Бородина | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | нет |
Похожие товары
