MUST HAVE и Zentis

MUST HAVE. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, эмульгатор: лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин подсолнечный.

Zentis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изолят соевого белка.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лен молотый.

Крупа. На этикетке: рис молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кукурузная крупа.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Цельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель какао-масла лауринового типа.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-продукты.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухие молочные продукты.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Основа состава. На этикетке: вода.

Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничные пищевые волокна.

В кремах работает как увлажнитель. На этикетке: коллаген гидролизованный.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбит.

E420 в справочнике

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов.