сравнение составов
Московский картофель и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 48 Московский картофель | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольМосковский картофель. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Лактоза ~ МолокоМосковский картофель. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Московский картофель 21 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Листья петрушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: листья петрушки. |
есть, Обычно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-инозинат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: диоксид кремния аморфный. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный. |
есть, Спорно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: орто-фосфат натрия 2-замещенный. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: эфир крахмала, натриевой соли октенилянтарной кислоты. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | нет |
ПрепаратыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: препараты. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О». |
нет | есть, Обычно |
Прошедшая процесс натурального броженияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прошедшая процесс натурального брожения. |
нет | есть, Обычно |
ФерментацииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментации. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сушеные. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 48 Московский картофель | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 259.8 |
| Белки г | — | 9.6 |
| Жиры г | — | 14.2 |
| Углеводы г | — | 23.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 48 Московский картофель | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E1450E160CE307E330E551E621E627E631 | нет |
Похожие товары
