сравнение составов

Monterra и Жемчужина России

Monterra выше на 4 балла

10 общих · 40 различий · 3 близкие пары · спорных 3 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Monterra и Жемчужина России
Компонент 55 Monterra 51 Жемчужина России
В обоих 10
Молоко

Monterra. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.

Жемчужина России. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, цельное молоко, обезжиренное молоко, молоко цельное сухое.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Monterra. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

Жемчужина России. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.

есть, Спорно есть, Спорно
Глюкозный сироп

Monterra. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп.

Жемчужина России. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока, сухой глюкозный сироп.

есть, Спорно есть, Спорно
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально есть, Нормально
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

есть, Нормально есть, Нормально
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Monterra. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.

Жемчужина России. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Лецитин E322

Monterra. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

Жемчужина России. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 3
Только Monterra 18
Вишня

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня.

есть, Обычно нет
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

есть, Обычно нет
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: порошок яичный.

есть, Нормально нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Глицерин E422

Влагоудерживающий агент. На этикетке: загуститель глицерин.

E422 в справочнике

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель экстракт розмарина.

есть, Обычно нет
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

есть, Нормально нет
Какао-масло

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

есть, Нормально нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал рисовый.

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Альфа-токоферол E307

Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол.

E307 в справочнике

есть, Нормально нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор цитраты калия.

есть, Обычно нет
Соки концентрированные: лимонный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соки концентрированные: лимонный.

есть, Обычно нет
Морковный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: морковный.

есть, Обычно нет
Только Жемчужина России 19
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

нет есть, Обычно
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

нет есть, Спорно
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

нет есть, Обычно
Пектин E440

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин.

E440 в справочнике

нет есть, Нормально
Кешью

Орех, аллерген. На этикетке: кешью.

нет есть, Нормально
Кленовый сироп

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кленовый сироп.

нет есть, Обычно
Карамелизированный сахарный сироп

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карамелизированный сахарный сироп.

нет есть, Обычно
Карамель

Топлёный сахар. На этикетке: натуральный ароматизатор карамель.

нет есть, Спорно
Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили, ароматизатор пищевой «Ваниль».

нет есть, Нормально
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно
Триацетин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: триацетин.

нет есть, Обычно
Влагоудерживающий агент

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент пропиленгликоль.

нет есть, Обычно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

нет есть, Обычно
Тары камедь

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Каротины E160A

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители натуральные пищевые: каротины.

E160A в справочнике

нет есть, Нормально
Сахарный колер IV E150D

Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: сахарный колер IV. Глазурь шоколадная: масло растительное.

E150D в справочнике

нет есть, Спорно
Соевое масло

Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Monterra и Жемчужина России
На 100 г 55 Monterra 51 Жемчужина России
Калорийность ккал +12.0 ккал 228.0 240.0
Белки г −0.5 г 3.5 3.0
Жиры г +3.5 г 10.4 13.9
Углеводы г −4.5 г 30.0 25.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Monterra и Жемчужина России
На этикетке 55 Monterra 51 Жемчужина России
Коды E E300E307E322E330E410E412E415E422E471E475 E150DE160AE322E407E410E412E440E471
Аллергены Орехов, Может содержать незначительное количество орехов и фрагменты вишневых косточек не указаны

Похожие товары

Мороженое
Коровка из Кореновки Мороженое сливочное «Коровка из Кореновки» Пломбир ванильный в молочном бельгийском шоколаде эскимо, 70 г — состав
69
Мороженое
Мороженое сливочное «Коровка из Кореновки» Пломбир ванильный в молочном бельгийском шоколаде эскимо, 70 г
Коровка из Кореновки · 70 г
Мороженое
Бодрая корова Мороженое сливочное «Бодрая корова» Степ с мягкой карамелью и арахисом в молочно-шоколадной глазури 8% БЗМЖ, 75 г — состав
68
Мороженое
Мороженое сливочное «Бодрая корова» Степ с мягкой карамелью и арахисом в молочно-шоколадной глазури 8% БЗМЖ, 75 г
Бодрая корова · 75 г
Мороженое
КоЛибри Мороженое сливочное «КоЛибри» Пломбир шоколадное с шоколадной глазурью в вафельном сахарном рожке 12% ГОСТ БЗМЖ, 90 г — состав
68
Мороженое
Мороженое сливочное «КоЛибри» Пломбир шоколадное с шоколадной глазурью в вафельном сахарном рожке 12% ГОСТ БЗМЖ, 90 г
КоЛибри · 90 г
Мороженое
Коровка из Кореновки Мороженое сливочное «Коровка из Кореновки» Пломбир Кубанская Лакомка ванильный в шоколаде трубочка 15% ГОСТ БЗМЖ, 90 г — состав
68
Мороженое
Мороженое сливочное «Коровка из Кореновки» Пломбир Кубанская Лакомка ванильный в шоколаде трубочка 15% ГОСТ БЗМЖ, 90 г
Коровка из Кореновки · 90 г
Мороженое
Колибри Торт-мороженое рулет молочный «Колибри» Пломбир Венский Вальс, 400 г — состав
65
Мороженое
Торт-мороженое рулет молочный «Колибри» Пломбир Венский Вальс, 400 г
Колибри · 400 г
Мороженое
Талосто Торт-мороженое рулет сливочный «Талосто» Пломбир Классическая Венеция двухслойное манго БЗМЖ, 450 г — состав
56
Мороженое
Торт-мороженое рулет сливочный «Талосто» Пломбир Классическая Венеция двухслойное манго БЗМЖ, 450 г
Талосто · 450 г

сравнить состав