сравнение составов
Mlekara Sabac и Николаевские сыроварни
Mlekara Sabac выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Mlekara Sabac | 84 Николаевские сыроварни |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоMlekara Sabac. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. Николаевские сыроварни. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ Термофильные молочнокислые микроорганизмыMlekara Sabac. Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка. Николаевские сыроварни. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Mlekara Sabac 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильных культур. |
есть, Нормально | нет |
| Только Николаевские сыроварни 1 | ||
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Mlekara Sabac | 84 Николаевские сыроварни |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +149.0 ккал | 129.0 | 278.0 |
| Белки г +7.5 г | 14.4 | 21.9 |
| Жиры г +14.7 г | 6.5 | 21.2 |
| Углеводы г −3.0 г | 3.0 | 0.0 |
Похожие товары
