Сравнение составов: Тортилья Mission Professional пшеничная 30см 12шт, 1кг

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав MISSION и ВкусВилл
Компонент	54 MISSION	78 ВкусВилл
В обоих 3
Пшеничная мука MISSION. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода MISSION. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль MISSION. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только MISSION 14
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительное рафинированные дезодорированные.	есть, Спорно	нет
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: агент влагоудерживающий глицерин. E422 в справочнике	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: E330. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Яблочная кислота E296 Регулятор кислотности. На этикетке: E296. E296 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: E202. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
E282 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Пиросульфит натрия E223 Консервант, аллерген. На этикетке: E223. E223 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	есть, Обычно	нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор Е466. E466 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Фосфаты кальция E341 Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: Е341. E341 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: E536. E536 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 8
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.	нет	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	нет	есть, Нормально
Шпинат свежий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпинат свежий.	нет	есть, Обычно
Кервель свежий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кервель свежий.	нет	есть, Обычно
Зелень укропа свежая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень укропа свежая.	нет	есть, Обычно
Лук Овощ. На этикетке: лук зеленый свежий.	нет	есть, Нормально
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность MISSION и ВкусВилл
На 100 г	54 MISSION	78 ВкусВилл
Калорийность ккал −81.3 ккал	290.0	208.7
Белки г +3.4 г	7.0	10.4
Жиры г +2.1 г	7.0	9.1
Углеводы г −26.7 г	48.0	21.3