сравнение составов
MIREL и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 34 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 42 MIREL | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаMIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольMIREL. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалMIREL. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. ВкусВилл. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоMIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко, молоко сухое, молоко цельное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментMIREL. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаMIREL. Живые культуры. На этикетке: закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкозно-фруктозный сироп ~ Сахарная пудраMIREL. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Лактоза ~ Сливочное маслоMIREL. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только MIREL 24 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
ВишняКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
МангоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго. |
есть, Обычно | нет |
МаракуйяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маракуйя. |
есть, Обычно | нет |
Камедь целлюлозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы. |
есть, Обычно | нет |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
есть, Обычно | нет |
МальтозаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мальтоза. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
ФруктозаВ сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Агенты желирующиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агенты желирующие. |
есть, Обычно | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: ортофосфат кальция. |
есть, Спорно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 42 MIREL | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −107.3 ккал | 380.0 | 272.7 |
| Белки г +3.0 г | 3.5 | 6.5 |
| Жиры г +0.3 г | 20.0 | 20.3 |
| Углеводы г −25.0 г | 41.0 | 16.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 42 MIREL | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E160AE200E202E300E330E410E440E471 | E410 |
Похожие товары