Мирель и ВкусВилл

Мирель. Полноценный белок. На этикетке: Меланж яичный.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный.

Основа состава. На этикетке: вода.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром вареное м.д.ж. 8, молоко цельное.

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.

Живые культуры. На этикетке: закваска.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный цветочный.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.