Мирель и ВкусВилл

Мирель. Полноценный белок. На этикетке: Меланж яичный.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный жидкий пастеризованный, белок яичный сухой.

Мирель. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука миндальная.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко нормализованное пастеризованное.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж.34%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дикрахмаладипат ацетилированный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Натуральный краситель. На этикетке: красный свекольный.

E162 в справочнике

Натуральные пигменты ягод. На этикетке: антоцианы.

E163 в справочнике