Милянино и Tvorogi

Милянино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко цельное, молоко сухое обезжиренное, сухое цельное молоко.

Tvorogi. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Милянино. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

Tvorogi. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: соевый лецитин.

E322 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: стабилизатор пектин.

E440 в справочнике

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-заменитель какао-масла.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухие молочные продукты.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: комплексная пищевая добавка (эмульгатор Е1414, стабилизаторы: Е466, гуаровая камедь, консервант сорбат калия.

Живые культуры. На этикетке: закваска.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кокосовая стружка.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль.