Сравнение составов: Лапша быстрого приготовления Migawon Stew Ramen с кимчи

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Migawon и ОТТОГИ
Компонент	57 Migawon	45 ОТТОГИ
В обоих 12
Пшеничная мука Migawon. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: Очищенная пшеничная мука. ОТТОГИ. Обычная мука, клейковина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пальмовое масло Migawon. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: очищенное пальмовое масло. ОТТОГИ. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Migawon. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: очищенная соль. ОТТОГИ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Карбонаты калия E501 Migawon. Разрыхлитель. На этикетке: E501. ОТТОГИ. Разрыхлитель. На этикетке: Е501. E501 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Растительный экстракт Migawon. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт зеленого чая. Приправа: Очищенная соль, дрожжевой экстракт, порошок дрожжевого экстракта. ОТТОГИ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца чили, экстракт зелёного чая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Декстрин Крахмальный наполнитель. В креме не быстрый углевод рациона. На этикетке: декстрин.	есть, Обычно	есть, Обычно
Паста из красного перца Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста из красного перца.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Лук Migawon. Овощ. На этикетке: лук. ОТТОГИ. Овощ. На этикетке: сушёный зелёный лук.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Глутамат натрия E621 Migawon. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. ОТТОГИ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Migawon 6
E1420 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Чесночный порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок.	есть, Обычно	нет
Порошок красного перца Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок красного перца.	есть, Обычно	нет
Рапсовое масло Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.	есть, Обычно	нет
Кукурузный порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кукурузный порошок.	есть, Обычно	нет
Гидролизованный растительный белок Усилитель вкуса из растительного белка. На этикетке: гидролизованный растительный белок.	есть, Спорно	нет
Только ОТТОГИ 21
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: модифицированный тапиоковый крахмал Е1420, картофельный крахмал.	нет	есть, Обычно
Пшеничная клейковина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: красный перец, чёрный перец.	нет	есть, Нормально
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.	нет	есть, Обычно
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.	нет	есть, Нормально
Соевая паста Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая паста.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	нет	есть, Спорно
Сушёная пекинская капуста Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушёная пекинская капуста.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	нет	есть, Спорно
Морковь Овощ. На этикетке: сушёная морковь.	нет	есть, Нормально
Крахмальный сироп Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крахмальный сироп.	нет	есть, Обычно
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: регуляторы кислотности: Е500. E500 в справочнике	нет	есть, Обычно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е540.	нет	есть, Обычно
Грибы Овощная основа. На этикетке: сушёные грибы.	нет	есть, Нормально
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: аромата: Е631. E631 в справочнике	нет	есть, Спорно
Гуанилат натрия E627 Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. E627 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ламинария Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ламинария.	нет	есть, Обычно
Сушёная морская капуста Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушёная морская капуста.	нет	есть, Обычно
Рибофлавин E101 Витамин B2, краситель. На этикетке: пищевой краситель Е101. E101 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Migawon и ОТТОГИ
На 100 г	57 Migawon	45 ОТТОГИ
Калорийность ккал −113.0 ккал	530.0	417.0
Белки г −95.0 г	105.0	10.0
Жиры г −2.5 г	15.0	12.5
Углеводы г −25.0 г	91.0	66.0