Сравнение составов: METRO Chef Соус для гамбургеров, 1кг и Ангус бургер

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав METRO CHEF и МИРАТОРГ
Компонент	55 METRO CHEF	76 МИРАТОРГ
В обоих 2
Вода METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. МИРАТОРГ. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Подсолнечное масло METRO CHEF. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. МИРАТОРГ. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: смесь масел растительных подсолнечное рафинированное дезодорированное высший сорт вымороженное, подсолнечное рафинированное дезодорирова. Может содержать семя льна.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только METRO CHEF 21
Огурцы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы.	есть, Обычно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. E260 в справочнике	есть, Нормально	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	нет
Е1422 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Октенилсукцинат крахмала E1450 Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. E1450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Луковый порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: луковый порошок.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, яйца.	есть, Нормально	нет
Регулятор Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: регулятор.	есть, Обычно	нет
Молочная кислота E270 Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: кислотности Е270. E270 в справочнике	есть, Нормально	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
«Карри» Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
«Лимон» Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: «Эфирное масло горчицы», горчицы.	есть, Обычно	нет
Куркумин E100 Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель Е100. E100 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. E211 в справочнике	есть, Спорно	нет
ЭДТА E385 Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. Возможно незначительное содержание кунжута. E385 в справочнике	есть, Спорно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.	есть, Нормально	нет
Только МИРАТОРГ 3
Говядина Животный белок. На этикетке: Котлета из говядины: говядина.	нет	есть, Нормально
Жир-сырец говяжий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий.	нет	есть, Обычно
Бульон мясной жидкий концентрированный говяжий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бульон мясной жидкий концентрированный говяжий.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность METRO CHEF и МИРАТОРГ
На 100 г	55 METRO CHEF	76 МИРАТОРГ
Калорийность ккал +118.8 ккал	270.0	388.8
Белки г +8.8 г	0.4	9.2
Жиры г −1.9 г	30.0	28.1
Углеводы г +14.7 г	10.0	24.7