METRO CHEF и ВкусВилл

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Овощ. На этикетке: Помидоры.

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бананы.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: груши.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 72.

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменно-солодовый.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарботнат натрия.

Натуральная кислота. На этикетке: сок лимонный.

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.