сравнение составов
METRO CHEF и ВкусВилл
Мороженое
METRO Chef Пирожные Макарон ассорти замороженные 24шт, 384г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 48 METRO CHEF | 49 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 22 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука миндальная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: пастеризованный яичный белок, белок яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарMETRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: карамелизованный сахар, сахара. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоMETRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж.3, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322METRO CHEF. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитины, лецитины. ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанильMETRO CHEF. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральных ваниль, натуральный ароматизатор «Ваниль». ВкусВилл. Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный ароматизатор "Ваниль", ароматизатор натуральный "Ваниль". |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Влагоудерживающий агентMETRO CHEF. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент: сорбит, влагоудерживающий агент-сорбит. ВкусВилл. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Инвертный сахарСмесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: инвертный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Молочный жирЖир молока. На этикетке: молочный жир. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбит. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каротины E160AMETRO CHEF. Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители: каротины. ВкусВилл. Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Натуральный ароматизаторMETRO CHEF. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. ВкусВилл. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор- ваниль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЭмульгаторMETRO CHEF. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор-лецитины. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КакаоMETRO CHEF. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок. ВкусВилл. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Свекольный красный E162METRO CHEF. Натуральный краситель. На этикетке: красители: красный свекольный. ВкусВилл. Натуральный краситель. На этикетке: красный свекольный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Пирожное Макарон BS Ванильный Пломбир: сахар ~ МёдMETRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед цветочный натуральный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливки ~ Сычужный ферментMETRO CHEF. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82METRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж.82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только METRO CHEF 11 | ||
Ванильный концентратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ванильный концентрат. |
есть, Обычно | нет |
Семена ванилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена ванили. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: красители: диоксид титана. |
есть, Избегать | нет |
Оксиды железаМинеральные пигменты. На этикетке: оксиды железа. Пирожное Макарон BS Сицилийская Фисташка: сахар. |
есть, Обычно | нет |
Паста фисташковаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста фисташковая. |
есть, Обычно | нет |
Медные комплексы хлорофилловКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медные комплексы хлорофиллов. |
есть, Обычно | нет |
ХлорофиллиновКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорофиллинов. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт сафлора. Пирожное Максарон BS Манго/ Маракуйя Сплит: сахар. |
есть, Нормально | нет |
Пюре фруктовое замороженное «Маракуйя»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре фруктовое замороженное «Маракуйя». |
есть, Обычно | нет |
Пюре фруктовое замороженное «Манго»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре фруктовое замороженное «Манго». |
есть, Обычно | нет |
Красный свекольный. Пирожное Макарон PR Трюфель Шоколадный: с…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный свекольный. Пирожное Макарон PR Трюфель Шоколадный: сахар. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 20 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель-дикрахмаладипат ацетилированный. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Молоко восстановленное из сухого обезжиренного молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока. |
нет | есть, Обычно |
Заквасочная культура на основе Streptococcus salivarius ssp. …Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура на основе Streptococcus salivarius ssp. thermophilus. |
нет | есть, Обычно |
ПробиотикиЖивые культуры. На этикетке: Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus. |
нет | есть, Нормально |
Пюре фруктовое "Лимон"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре фруктовое "Лимон". |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
ЙогуртКисломолочная основа. На этикетке: ароматизатор "Йогурт". |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Пюре фруктовое "Гренни смит яблоко"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре фруктовое "Гренни смит яблоко". |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
Уголь растительныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уголь растительный. |
нет | есть, Обычно |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж.34%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж.34%. |
нет | есть, Обычно |
Сорбит. При чрезмерном употреблении может оказывать слабитель…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбит. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 48 METRO CHEF | 49 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +55.7 ккал | 390.0 | 445.7 |
| Белки г | 7.8 | — |
| Жиры г | 17.9 | — |
| Углеводы г | 48.9 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 48 METRO CHEF | 49 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E150AE160AE162E171E322E420 | E150AE160AE162E322E330E410E412E420 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары