сравнение составов
METRO CHEF и RIOBA
RIOBA выше на 38 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 45 METRO CHEF | 83 RIOBA |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
Крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: … ~ МолокоMETRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки. RIOBA. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только METRO CHEF 41 | ||
КлубникаЯгода. На этикетке: Клубника свежезамороженная. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
В том числе соевоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе соевое. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая, глюкоза ферментированная: вода питьевая, краситель: вода. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: карбонат натрия, регулятор кислотности: цитрат натрия. Возможно незначительное содержание арахиса. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натуральному, вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж пастеризованный: яйцо куриное. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы. |
есть, Обычно | нет |
Крем на растительных маслах «для взбивания»: водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем на растительных маслах «для взбивания»: вода. |
есть, Обычно | нет |
Заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: загустители, загуститель: дикрахмаладипат ацетилированный, смесь сухая для начинок: загустители. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
есть, Обычно | нет |
Пудра декоративная сахарная кондитерская: сахар виноградныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра декоративная сахарная кондитерская: сахар виноградный. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: нерафинированное негидрогенизированное растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Гидролизат казеинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидролизат казеина. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска. |
есть, Нормально | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: пищевая добавка: краситель сахарный колер I простой. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: ароматизатор Клубника: пропиленгликоль. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель: кармин. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 45 METRO CHEF | 83 RIOBA |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −147.0 ккал | 210.0 | 63.0 |
| Белки г +0.2 г | 3.0 | 3.2 |
| Жиры г −6.5 г | 10.0 | 3.5 |
| Углеводы г −22.3 г | 27.0 | 4.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 45 METRO CHEF | 83 RIOBA |
|---|---|---|
| Коды E | E120E150AE407E410E412E415E428 | нет |
Похожие товары