сравнение составов
METRO CHEF и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 METRO CHEF | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаMETRO CHEF. Обычная мука, клейковина. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоMETRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: пастеризованные свежие яйца. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоMETRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаMETRO CHEF. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольMETRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливочное масло ~ ЗакваскаMETRO CHEF. Молочный жир. На этикетке: сливочное масло (. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только METRO CHEF 7 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль 19%. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: пшеничный глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед. |
есть, Обычно | нет |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 METRO CHEF | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −88.0 ккал | 446.0 | 358.0 |
| Белки г +6.8 г | 9.6 | 16.4 |
| Жиры г +4.4 г | 14.4 | 18.8 |
| Углеводы г −39.4 г | 70.2 | 30.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 METRO CHEF | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
| Аллергены | не указаны | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары
