METRO CHEF и ВкусВилл

METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Белок и омега-3. На этикетке: Лосось атлантический.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 72.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клюквенное пюре.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Натуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок.

Ягода. На этикетке: ароматизатор натуральный "Клюква".

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Жир молока. На этикетке: молочный жир.

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.