METRO CHEF и ВкусВилл

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Состав Свитлогорье:молоко цельное, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: экстракт солодовый.

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Йодирование соли. На этикетке: йодат калия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль.