METRO CHEF и ВкусВилл

Натуральная основа.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж.8, молоко коровье нормализованное, молоко сухое обезжиренное.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж.72.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из манго.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор «Манго», ароматизатор натуральный, натуральный ароматизатор «Маракуйя».

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины.

E160A в справочнике

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок маракуйи прямого отжима.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.