сравнение составов
МЕРИДИАН и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 МЕРИДИАН | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Сельдь тихоокеанскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольМЕРИДИАН. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Бензоат натрия ~ Консервант E211МЕРИДИАН. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты Е211. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только МЕРИДИАН 11 | ||
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: регуляторы кислотности: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЛимоннаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонная. |
есть, Обычно | нет |
МолочнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочная. |
есть, Обычно | нет |
Яблочная кислота E296Регулятор кислотности. На этикетке: яблочная кислоты. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый, перец душистый молотый. |
нет | есть, Нормально |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
ГвоздикаСпеция. На этикетке: гвоздика. |
нет | есть, Нормально |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 МЕРИДИАН | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −46.2 ккал | 170.0 | 123.8 |
| Белки г −3.2 г | 13.9 | 10.7 |
| Жиры г −3.3 г | 12.3 | 9.0 |
| Углеводы г | 0.2 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 МЕРИДИАН | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E211E262E296E331E551E621 | E200 |
| Аллергены | не указаны | Горчица, Моллюски, Молоко (лактоза), Ракообразные, Рыба, Яйца |
Похожие товары