сравнение составов

Меридиан и Русское море

Морепродукты

Крабовые палочки «Меридиан» Снежный краб, 200 г

Меридиан · 200 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Сыры

Крабовые палочки Краб-ролл «Русское море» имитация с сыром и зеленью охлажденные, 180 г

Русское море · 180 г

Слабый состав

Открыть карточку

Меридиан выше на 6 баллов

5 общих · 43 различия · 2 близкие пары · спорных 3 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Меридиан и Русское море
Компонент	60 Меридиан	54 Русское море
В обоих 5
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Вода Меридиан. Основа состава. На этикетке: вода. Русское море. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный белок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Крахмал Меридиан. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. Русское море. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный, крахмал тапиоковый.	есть, Обычно	есть, Обычно
Каррагинан E407 Меридиан. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель е407. Русское море. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 2
Влагоудерживающий агент ~ Пирофосфат натрия Меридиан. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент полифосфат. Русское море. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы: пирофосфат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пшеничный крахмал ~ Пшеница Меридиан. Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. Русское море. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Меридиан 8
Фарш из южн. путассу Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш из южн. путассу.	есть, Обычно	нет
Из минтая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: из минтая.	есть, Обычно	нет
Сорбит E420 Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: подсластитель сорбит. E420 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы пищевые.	есть, Спорно	нет
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: сод. агент антислеживающий е536. E536 в справочнике	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Карбонат кальция E170 Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор е170. E170 в справочнике	есть, Нормально	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: е120. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Русское море 33
Агент влагоудерживающий сорбит Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий сорбит.	нет	есть, Обычно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: содержат натуральные экстракты краба.	нет	есть, Нормально
Креветки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветки.	нет	есть, Обычно
Устриц Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: устриц.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: каррагинан из водорослей, загуститель камедь целлюлозы.	нет	есть, Обычно
Тары камедь Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.	нет	есть, Обычно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины.	нет	есть, Спорно
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	нет	есть, Нормально
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	нет	есть, Нормально
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	нет	есть, Нормально
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.	нет	есть, Нормально
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	нет	есть, Нормально
Творог Молочный белок. На этикетке: творог.	нет	есть, Нормально
Масло сладкосливочное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное.	нет	есть, Обычно
Зелень укропа Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень укропа.	нет	есть, Обычно
Лук Овощ. На этикетке: лук.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	нет	есть, Нормально
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка.	нет	есть, Нормально
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота ледяная. E260 в справочнике	нет	есть, Нормально
Продукт может содержать сою Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт может содержать сою.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Меридиан и Русское море
На 100 г	60 Меридиан	54 Русское море
Калорийность ккал +14.0 ккал	110.0	124.0
Белки г −1.2 г	8.7	7.5
Жиры г +2.6 г	3.1	5.7
Углеводы г +0.5 г	11.4	11.9

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Меридиан и Русское море
На этикетке	60 Меридиан	54 Русское море
Коды E	E120 E170 E407 E420 E536	E160C E202 E260 E330 E407 E410 E412 E621
Аллергены	не указаны	Глютен, Может содержать сою, глютен