сравнение составов
Меренга и Шармэль
Зефир, мармелад, пастила
Зефир «Шармель» в шоколаде классический, 250 г
Обычный продукт
Открыть карточкуШармэль выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 48 Меренга | 59 Шармэль |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СахарМеренга. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. Шармэль. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глюкозный сиропМеренга. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. Шармэль. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоМеренга. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные: белок жидкий. Шармэль. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиМеренга. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности. Шармэль. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Меренга. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия З-замещенный. Шармэль. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Меренга 7 | ||
Яблоки свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яблоки свежие. |
есть, Обычно | нет |
Изготовлен из натурального яблочного или цитрусового сырьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изготовлен из натурального яблочного или цитрусового сырья. |
есть, Обычно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ваниль». |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: Е220. |
есть, Спорно | нет |
| Только Шармэль 10 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
нет | есть, Нормально |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин подсолнечника. |
нет | есть, Нормально |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
нет | есть, Обычно |
ЯблокоФрукт. На этикетке: пюре яблочное. |
нет | есть, Нормально |
Желирующий агентКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент. |
нет | есть, Обычно |
ФурцелляринКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фурцеллярин. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 48 Меренга | 59 Шармэль |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 368.0 |
| Белки г | — | 0.3 |
| Жиры г | — | 0.0 |
| Углеводы г | — | 79.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 48 Меренга | 59 Шармэль |
|---|---|---|
| Коды E | E202E220E270E331 | E322E331 |
Похожие товары