сравнение составов
Meggle и Monini
Овощные консервы
Закуска антипасти Meggle оливки со сливочным сыром БЗМЖ Сербия, 210 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Meggle выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Meggle | 69 Monini |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаMeggle. Основа состава. На этикетке: вода. Monini. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Meggle. Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель: лимонная кислота. Monini. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоMeggle. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко. Monini. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментMeggle. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. Monini. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Молочная кислота E270Meggle. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Monini. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Meggle 7 | ||
ОливкиПлоды оливы. На этикетке: оливки. |
есть, Нормально | нет |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло 43%. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: загуститель картофельный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: эмульгатор пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Monini 5 | ||
Оливки без косточкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: оливки без косточки. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Meggle | 69 Monini |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −10.0 ккал | 184.0 | 174.0 |
| Белки г −0.7 г | 3.0 | 2.3 |
| Жиры г −0.6 г | 17.8 | 17.2 |
| Углеводы г +1.9 г | 0.6 | 2.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Meggle | 69 Monini |
|---|---|---|
| Коды E | E202E330E407E410 | E270E300E330E621 |
Похожие товары