сравнение составов
Матиас и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 Матиас | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольМатиас. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Бензоат натрия ~ Консервант E211Матиас. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202Матиас. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. ВкусВилл. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Матиас 10 | ||
Филе сельдиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло: подсолнечное (с) или рапсовое (d). |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: винная. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислоты. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота ледяная. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Сахарин E954Искусственный подсластитель. На этикетке: подсластитель сахарин. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Сельдь тихоокеанскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый, перец душистый молотый. |
нет | есть, Нормально |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
ГвоздикаСпеция. На этикетке: гвоздика. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 Матиас | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −196.2 ккал | 320.0 | 123.8 |
| Белки г +1.7 г | 9.0 | 10.7 |
| Жиры г −22.0 г | 31.0 | 9.0 |
| Углеводы г | 1.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 Матиас | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E330E621E954 | E200 |
| Аллергены | не указаны | Горчица, Моллюски, Молоко (лактоза), Ракообразные, Рыба, Яйца |
Похожие товары
