сравнение составов
МАТИАС и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 МАТИАС | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольМАТИАС. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Бензоат натрия ~ Консервант E211МАТИАС. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты Е211. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202МАТИАС. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202 витамин В2 0. ВкусВилл. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только МАТИАС 7 | ||
Филе сельдиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Кислоты: виннаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислоты: винная. |
есть, Обычно | нет |
ЛимоннаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонная. |
есть, Обычно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
18 мгКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
Сельдь тихоокеанскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Горбуша дальневосточнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горбуша дальневосточная. |
нет | есть, Обычно |
Скумбрия атлантическаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: скумбрия атлантическая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 МАТИАС | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +32.1 ккал | 187.0 | 219.1 |
| Белки г +3.4 г | 12.9 | 16.3 |
| Жиры г +1.9 г | 14.4 | 16.3 |
| Углеводы г +0.3 г | 1.5 | 1.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 МАТИАС | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E621 | E200 |
Похожие товары