сравнение составов
Мастер Пирогов и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 66 Мастер Пирогов | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаМастер Пирогов. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СливкиМастер Пирогов. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаМастер Пирогов. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоМастер Пирогов. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, меланж. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко ~ Сливочное маслоМастер Пирогов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный фермент ~ Сливки м.д.ж.33%Мастер Пирогов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м.д.ж.33%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Мастер Пирогов 14 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные. |
есть, Спорно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. |
есть, Нормально | нет |
Эфирное горчичное маслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфирное горчичное масло. |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель натуральный бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель свежий. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель куркумин. |
есть, Нормально | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 2 | ||
ЛукОвощ. На этикетке: лук свежий зелёный. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 66 Мастер Пирогов | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −151.7 ккал | 490.0 | 338.3 |
| Белки г −0.1 г | 10.0 | 9.9 |
| Жиры г −7.5 г | 29.0 | 21.5 |
| Углеводы г −21.7 г | 48.0 | 26.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 66 Мастер Пирогов | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E260 | нет |
Похожие товары