сравнение составов

Мастер Пирогов и Щелковохлеб

Творог и творожки

Сдоба сладкая «Мастер Пирогов» Венская с творогом, 150 г

Мастер Пирогов · 150 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Творог и творожки

Сдоба «Щелковохлеб» Тирольская с творогом, 80 г

Щелковохлеб · 80 г

Слабый состав

Открыть карточку

Мастер Пирогов выше на 32 балла

12 общих · 39 различий · 4 близкие пары · спорных 2 и 12

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Мастер Пирогов и Щелковохлеб
Компонент	73 Мастер Пирогов	41 Щелковохлеб
В обоих 12
Пшеничная мука Мастер Пирогов. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко Мастер Пирогов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное. Щелковохлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Мастер Пирогов. Полноценный белок. На этикетке: меланж, яичный порошок. Щелковохлеб. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Дрожжи Мастер Пирогов. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. Щелковохлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Мастер Пирогов. Живые культуры. На этикетке: закваска. Щелковохлеб. Живые культуры. На этикетке: закваска для творога.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Загуститель Мастер Пирогов. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель крахмал модифицированный набухающий кукурузный. Щелковохлеб. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1414.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Мастер Пирогов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ароматизатор Мастер Пирогов. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Щелковохлеб. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Лимон», ароматизатор пищевой Ваниль сливочная.	есть, Спорно	есть, Спорно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 4
С использованием молочнокислых микроорганизмов ~ Сухое обезжиренное молоко Мастер Пирогов. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием молочнокислых микроорганизмов. Щелковохлеб. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко из сух. обезжиренного.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сливки ~ Сух. цельного молока Мастер Пирогов. Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. Щелковохлеб. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сух. цельного молока.	есть, Нормально	есть, Обычно
Сахарная пудра ~ Глюкозный сироп Мастер Пирогов. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. Щелковохлеб. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.	есть, Обычно	есть, Спорно
Молочная кислота ~ Молочный белок E270 Мастер Пирогов. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. Щелковохлеб. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. E270 в справочнике	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Мастер Пирогов 3
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна цитрусовые, клетчатка растительная.	есть, Нормально	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Только Щелковохлеб 32
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент.	нет	есть, Нормально
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.	нет	есть, Спорно
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	нет	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгатор Е 471, E471. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	нет	есть, Обычно
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	нет	есть, Спорно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е 202. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	нет	есть, Спорно
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: бета-каротин.	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Лимон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.	нет	есть, Обычно
Е1442 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: Е440. E440 в справочнике	нет	есть, Нормально
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Куркумин E100 Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель Е100. E100 в справочнике	нет	есть, Нормально
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза моногидрат.	нет	есть, Спорно
Гидрогенизированный жир Источник трансжиров. На этикетке: гидрогенизированный кокосовый жир.	нет	есть, Избегать
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор Е 452. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Фосфаты кальция E341 Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: антислеживатель Е 341. E341 в справочнике	нет	есть, Спорно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Стеароиллактилат натрия E481 Эмульгатор выпечки. На этикетке: E481. E481 в справочнике	нет	есть, Обычно
Рибофлавин E101 Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин. E101 в справочнике	нет	есть, Нормально
Вещество для обработки муки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки.	нет	есть, Обычно
Цистеин Аминокислота. На этикетке: L-цистеин.	нет	есть, Нормально
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. Возможно наличие следов кунжута. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Арахис Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксида серы. E220 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сульфитов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфитов.	нет	есть, Обычно