сравнение составов
Маруся и Sabah
Творог и творожки
Творог классический мягкий «Маруся» 9% ГОСТ БЗМЖ, 200 г
Отличный состав
Открыть карточку
Маруся выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Маруся | 83 Sabah |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоМаруся. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. Sabah. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментМаруся. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. Sabah. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Маруся 2 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
КальцийМинерал. На этикетке: хлористый кальций. |
есть, Нормально | нет |
| Только Sabah 4 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: пастеризованные сливки. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные молочнокислые бактерииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Маруся | 83 Sabah |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +107.0 ккал | 153.0 | 260.0 |
| Белки г −11.0 г | 16.0 | 5.0 |
| Жиры г +15.0 г | 9.0 | 24.0 |
| Углеводы г +2.0 г | 2.0 | 4.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Маруся | 83 Sabah |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E202 |
Похожие товары
