сравнение составов

Marcelo Dolci и MIREL

Торты и пирожные

Торт бисквитный Marcelo Dolci Тирамису со сливочным кремом и печеньем савоярди с ликерной пропиткой охлажденный, 400 г

Marcelo Dolci · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Торты и пирожные

Торт бисквитный MIREL Клубничный милкшейк с воздушным молочным кремом и нежной клубничной начинкой охлажденный, 650 г

MIREL · 650 г

Слабый состав

Открыть карточку

Marcelo Dolci выше на 11 баллов

13 общих · 30 различий · 1 близкая пара · спорных 3 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Marcelo Dolci и MIREL
Компонент	59 Marcelo Dolci	48 MIREL
В обоих 13
Молоко Marcelo Dolci. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко питьевое ультрапастеризованное, молоко пастеризованное, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо Marcelo Dolci. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный, меланж яичный пастеризованный. MIREL. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Marcelo Dolci. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. MIREL. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная, регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Marcelo Dolci. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. MIREL. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука Marcelo Dolci. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. MIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Желатин E428 Marcelo Dolci. Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. MIREL. Животный загуститель. На этикетке: желатин. E428 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Marcelo Dolci. Натуральный загуститель. На этикетке: загуститель камедь рожкового дерева. MIREL. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Сорбат калия E202 Marcelo Dolci. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. MIREL. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консевант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Ароматизатор Marcelo Dolci. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный Амаретто. MIREL. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Сливочное масло ~ Сычужный фермент Marcelo Dolci. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. MIREL. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Marcelo Dolci 6
Рапсовое масло Растительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое.	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	нет
Кофе Натуральный экстракт. На этикетке: кофе натуральный молотый.	есть, Нормально	нет
Спирт этиловый ректификованный «Экстра» Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный «Экстра».	есть, Обычно	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Только MIREL 23
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир, растительные масла, жир растительный.	нет	есть, Спорно
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный. E1412 в справочнике	нет	есть, Спорно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов.	нет	есть, Нормально
Вспомогательное технологическое средство Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вспомогательное технологическое средство.	нет	есть, Обычно
Клубничное пюре Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубничное пюре.	нет	есть, Обычно
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин. E440 в справочнике	нет	есть, Нормально
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины, красители кармины.	нет	есть, Спорно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая, сухая молочная сыворотка подсырная, сыворотка сухая молочная.	нет	есть, Обычно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.	нет	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Масло слдако-сливочное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло слдако-сливочное.	нет	есть, Обычно
Концентрат сывороточного белка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сывороточного белка.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: соевый лецитин. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: эфиры полиглицерины. E422 в справочнике	нет	есть, Обычно
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислот Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.	нет	есть, Обычно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Агент влагоудерживающий лактат натри Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий лактат натри.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель дикрахмаладипат ацетилированный.	нет	есть, Обычно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Marcelo Dolci и MIREL
На 100 г	59 Marcelo Dolci	48 MIREL
Калорийность ккал −7.0 ккал	300.0	293.0
Белки г +0.8 г	3.7	4.5
Жиры г −12.3 г	20.7	8.4
Углеводы г +25.0 г	24.9	49.9