Marcelo Dolci и -

Marcelo Dolci. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное.

-. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж 8, молоко нормализованное, молоко цельное.

Marcelo Dolci. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

-. Молочный жир. На этикетке: Масло сливочное «крестьянское» м.д.ж. 72%.

Marcelo Dolci. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный.

-. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Marcelo Dolci. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

-. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Marcelo Dolci. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

-. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: модифицированное подсолнечное масло, рафинированное подсолнечное масло, масло подсолнечное.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий.

E428 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия.

Загуститель ферментации. На этикетке: загустители: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная.

В косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт пищевой 95%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральные стручки ванили.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: Может содержать следы орехов.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.