сравнение составов
Магнат и Золотой Стандарт
Мороженое
Мороженое молочное «Золотой Стандарт» Пломбир Сэндвич в шоколадном печенье 12% БЗМЖ, 69 г
Обычный продукт
Открыть карточкуЗолотой Стандарт выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Магнат | 59 Золотой Стандарт |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
МолокоМагнат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, молоко обезжиренное, молоко сухое, сухое цельное молоко, молоко сухое обезжиренное. Золотой Стандарт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое, молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольМагнат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская. Золотой Стандарт. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Магнат. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, Е471. Золотой Стандарт. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407Магнат. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор каррагинан. Золотой Стандарт. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторМагнат. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор ванильный. Золотой Стандарт. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Магнат 22 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки сухие, сливки нормализованные. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая. |
есть, Обычно | нет |
Тары камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь. |
есть, Обычно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. |
есть, Обычно | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
Молочный жирЖир молока. На этикетке: молочный жир. |
есть, Нормально | нет |
Эквивалент масла какаоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент масла какао. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Е306. |
есть, Нормально | нет |
ЦистеинАминокислота. На этикетке: вещество для обработки муки L-цистеин. |
есть, Нормально | нет |
| Только Золотой Стандарт 5 | ||
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
нет | есть, Спорно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Магнат | 59 Золотой Стандарт |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −18.0 ккал | 329.0 | 311.0 |
| Белки г +1.0 г | 4.3 | 5.3 |
| Жиры г −6.0 г | 18.5 | 12.5 |
| Углеводы г +8.7 г | 35.5 | 44.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Магнат | 59 Золотой Стандарт |
|---|---|---|
| Коды E | E150AE300E306E322E330E407E410E412E415E471E475E476 | E407E410E412E471 |
Похожие товары
