сравнение составов

Mae Ploy и Tamaki

Mae Ploy выше на 19 баллов

5 общих · 18 различий · спорных 1 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Mae Ploy и Tamaki
Компонент 73 Mae Ploy 54 Tamaki
В обоих 5
Вода

Основа состава.

есть, Нормально есть, Нормально
Уксусная кислота E260

Mae Ploy. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус.

Tamaki. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус яблочный, уксус спиртовой.

E260 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Mae Ploy. Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь.

Tamaki. Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Только Mae Ploy 2
Ананас

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ананас.

есть, Обычно нет
Маринованный желтый чили

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маринованный желтый чили.

есть, Обычно нет
Только Tamaki 16
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: е1422.

нет есть, Обычно
Сок лимонный концентрированный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимонный концентрированный.

нет есть, Обычно
Сок ананасовый концентрированный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок ананасовый концентрированный.

нет есть, Обычно
Яблоко

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

нет есть, Нормально
Паприка

Специя. На этикетке: паприка красная.

нет есть, Нормально
Имбирь

Специя. На этикетке: имбирь молотый.

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: е627.

E627 в справочнике

нет есть, Спорно
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: е631.

E631 в справочнике

нет есть, Спорно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

нет есть, Спорно
Перец

Специя. На этикетке: перец красный молотый.

нет есть, Нормально
Лук

Овощ. На этикетке: лук репчатый молотый.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый, ароматизатор «чеснок».

нет есть, Нормально
Кардамон молотый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон молотый.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Mae Ploy и Tamaki
На 100 г 73 Mae Ploy 54 Tamaki
Калорийность ккал +93.0 ккал 81.0 174.0
Белки г +0.5 г 0.0 0.5
Жиры г — 0.2
Углеводы г +22.6 г 20.0 42.6

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Mae Ploy и Tamaki
На этикетке 73 Mae Ploy 54 Tamaki
Коды E E260E415 E202E260E330E415E621E627E631

Похожие товары

сравнить состав