сравнение составов

Mae Ploy и Sen Soy

Mae Ploy выше на 11 баллов

4 общих · 18 различий · спорных 1 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Mae Ploy и Sen Soy
Компонент 73 Mae Ploy 62 Sen Soy
В обоих 4
Вода

Mae Ploy. Основа состава.

Sen Soy. Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Mae Ploy. Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь.

Sen Soy. Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Только Mae Ploy 3
Ананас

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ананас.

есть, Обычно нет
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус.

E260 в справочнике

есть, Нормально нет
Маринованный желтый чили

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маринованный желтый чили.

есть, Обычно нет
Только Sen Soy 15
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

нет есть, Обычно
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.

нет есть, Обычно
Вино столовое сухое красное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино столовое сухое красное.

нет есть, Обычно
Рис

Крупа. На этикетке: рис.

нет есть, Нормально
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт из свежих устриц.

нет есть, Нормально
Грибы сушеные: японский древесный гриб

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грибы сушеные: японский древесный гриб.

нет есть, Обычно
Шиитаке

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шиитаке.

нет есть, Обычно
Лук

Овощ. На этикетке: лук.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Молочная кислота E270

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота молочная.

E270 в справочнике

нет есть, Нормально
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Е635. Объемная доля этилового спирта не более 1 % от объема г…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Е635. Объемная доля этилового спирта не более 1 % от объема готовой продукции.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Mae Ploy и Sen Soy
На 100 г 73 Mae Ploy 62 Sen Soy
Калорийность ккал +59.0 ккал 81.0 140.0
Белки г +4.0 г 0.0 4.0
Углеводы г +11.0 г 20.0 31.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Mae Ploy и Sen Soy
На этикетке 73 Mae Ploy 62 Sen Soy
Коды E E260E415 E262E270E415E621

Похожие товары

сравнить состав