Сравнение составов: Паста Том Ям Mae Ploy Таиланд, 50 г и Соус Real thai

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Mae Ploy и Real thai
Компонент	58 Mae Ploy	65 Real thai
В обоих 10
Соевое масло Mae Ploy. Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло 20%. Real thai. Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло рафинированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Чили Mae Ploy. Специя. На этикетке: сушеный красный перец чили 5%. Real thai. Специя. На этикетке: перец чили красный сушеный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Mae Ploy. Основа состава. На этикетке: вода 5%. Real thai. Основа состава.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Mae Ploy. Овощ. На этикетке: чеснок 5%. Real thai. Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Галангал 5% Mae Ploy. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: галангал 5%. Real thai. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: галангал.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Mae Ploy. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль 3%. Real thai. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Mae Ploy. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота 2. Real thai. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Mae Ploy. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса: глутамат натрия 2%. Real thai. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: натрия глутамат. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Каффир-лайм 0 Mae Ploy. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: каффир-лайм 0. Real thai. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: каффир-лайм.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Mae Ploy 11
Лемонграсс 22% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Тростниковый сахар 9% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тростниковый сахар 9%.	есть, Обычно	нет
Лук-шалот 8% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лук-шалот 8%.	есть, Обычно	нет
Гидролизованный соевый белок Плёнка на волосах, уход. На этикетке: гидролизованный соевый белок 6%.	есть, Обычно	нет
Креветки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветки.	есть, Обычно	нет
Тамаринд 2% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тамаринд 2%.	есть, Обычно	нет
Анчоусы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: анчоусы.	есть, Обычно	нет
Сушеные креветки 1% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеные креветки 1%.	есть, Обычно	нет
5%. Не Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервантов.	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красителей. Не.	есть, Спорно	нет
Только Real thai 7
Лемонграсс Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лемонграсс.	нет	есть, Обычно
Анчоус Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: анчоус.	нет	есть, Обычно
Креветочный порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветочный порошок.	нет	есть, Обычно
Тамаринда паста Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тамаринда паста.	нет	есть, Обычно
Шалот Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шалот.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Mae Ploy и Real thai
На 100 г	58 Mae Ploy	65 Real thai
Калорийность ккал −32.0 ккал	305.0	273.0
Белки г −0.7 г	4.8	4.1
Жиры г +2.8 г	18.2	21.0
Углеводы г −16.6 г	30.6	14.0