Любятово и ВкусВилл

Любятово. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Любятово. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло рапсовое (R) или масло подсолнечное (S).

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Любятово. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 5 %, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко цельное.

Любятово. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Любятово. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры глицерина, диацетилвинной.

E472E в справочнике

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краcитель: сахарный колер III.

E150A в справочнике

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное топленое м.д.ж. 99 %.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония.

E503 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике