сравнение составов
Лунское море и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Лунское море | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200Лунское море. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: E200. ВкусВилл. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Бензоат натрия ~ Консервант E211Лунское море. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: E211. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Лунское море 9 | ||
Икра трескиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: икра трески. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: пищевые добавки: загуститель E401. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизаторы: E415. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: E410. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: E412. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 2 | ||
Икра трески тихоокеанскойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: икра трески тихоокеанской. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 Лунское море | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 79.0 |
| Белки г | — | 13.0 |
| Жиры г | — | 3.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Лунское море | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E211E410E412E415E621 | E200 |
