сравнение составов
Лунское море и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 60 Лунское море | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Лунское море 10 | ||
Икра минтаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: пищевые добавки: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизаторы: Е415. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: Е410. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: Е200. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
Икра ястычная минтаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: икра ястычная минтая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 60 Лунское море | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +111.5 ккал | 62.0 | 173.5 |
| Белки г +16.3 г | 9.9 | 26.2 |
| Жиры г +2.5 г | 2.2 | 4.7 |
| Углеводы г +5.8 г | 0.8 | 6.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 60 Лунское море | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E211E410E412E415E621 | нет |
