Сравнение составов: Икра красная «Лунское море» Камчатская лососевых рыб

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Лунское море и Здоровье
Компонент	48 Лунское море	36 Здоровье
В обоих 11
Вода Лунское море. Основа состава. На этикетке: вода. Здоровье. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Лунское море. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Здоровье. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Е1422 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	есть, Обычно
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Лунское море. Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. Здоровье. Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загустители -Е466, Е466. E466 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Рыбий жир Лунское море. Омега-3. На этикетке: рыбий жир. Здоровье. Омега-3. На этикетке: рыбий жир пищевой из лосося атлантического.	есть, Нормально	есть, Нормально
Ароматизатор Лунское море. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный пищевой. Здоровье. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	есть, Спорно
Бензоат натрия E211 Лунское море. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант: бензоат натрия. Здоровье. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. E211 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Жёлтый «солнечный закат» E110 Лунское море. Синтетический краситель, риск аллергии. На этикетке: красители пищевые: Е110. Здоровье. Синтетический краситель, риск аллергии. На этикетке: Е110. E110 в справочнике	есть, Избегать	есть, Избегать
Понсо 4R E124 Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: Е124. E124 в справочнике	есть, Избегать	есть, Избегать
Кармин E120 Лунское море. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. Здоровье. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. E120 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Экстракт паприки E160C Лунское море. Натуральный краситель. На этикетке: Е160С. Здоровье. Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Лунское море 6
Лососевая икорная масса Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Е401 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.	есть, Спорно	нет
Приправа со вкусом Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: приправа со вкусом.	есть, Обычно	нет
Ароматом красной икры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматом красной икры.	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Только Здоровье 19
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт бурых водорослей.	нет	есть, Нормально
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности.	нет	есть, Обычно
Лактат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители.	нет	есть, Спорно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321 Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: Е321. E321 в справочнике	нет	есть, Избегать
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный.	нет	есть, Спорно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители.	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая подсырная.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	нет	есть, Нормально
Молочная кислота E270 Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. E270 в справочнике	нет	есть, Нормально
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: E500ii. E500 в справочнике	нет	есть, Обычно
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты.	нет	есть, Спорно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор -Е339ii.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Лунское море и Здоровье
На 100 г	48 Лунское море	36 Здоровье
Калорийность ккал −68.0 ккал	188.0	120.0
Белки г −23.6 г	23.9	0.3
Жиры г +2.1 г	8.9	11.0
Углеводы г +4.2 г	0.8	5.0