Lotte и VivaChoco

Lotte. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.

VivaChoco. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.

Молочный жир. На этикетке: сливки.

Lotte. Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка сухая.

VivaChoco. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная.

Lotte. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

VivaChoco. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Много насыщенных жиров. На этикетке: рафинированное кокосовое масло.

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы.

E306 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

Животный загуститель. На этикетке: желатин.

E428 в справочнике

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

Растительная оболочка капсулы. На этикетке: пуллуан.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.

Живые культуры. На этикетке: лактобактерии.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент.

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: орто-Фосфат натрия 2-замещенный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливочный.

Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол.

E307 в справочнике

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизаторы: ванилин.