Ülker и ВкусВилл

Ülker. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Ülker. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

Ülker. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

ВкусВилл. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная.

Ülker. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Ülker. Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао масса, какао порошок с пониженным содержанием жира.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инвертный сироп.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфиры моно.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: и диглицеридов жирных кислот.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винной кислоты.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Натуральный экстракт. На этикетке: кофе.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этилванилин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альбумин.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вод питьевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яблоки свежие.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-молочная кислота.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж 82.

Специя. На этикетке: корица молотая.