сравнение составов

Ленинградское и НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР

Мороженое

Мороженое пломбир «Ленинградское» с клубникой в сахарном рожке БЗМЖ, 100 г

Ленинградское · 100 г

Слабый состав

Открыть карточку

Мороженое

Мороженое «Настоящий Пломбир» пломбир ванильный в сахарном рожке БЗМЖ, 100 г

НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР · 100 г

Обычный продукт

Открыть карточку

НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР выше на 18 баллов

10 общих · 27 различий · 2 близкие пары · спорных 7 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Ленинградское и НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР
Компонент	50 Ленинградское	68 НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР
В обоих 10
Вода Ленинградское. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, питьевая вода. НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Ленинградское. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: Наполнитель клубничный: сахар. НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко Ленинградское. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Ленинградское. Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Кокосовое масло Ленинградское. Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированные дезодорированное. НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР. Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лецитин E322 Ленинградское. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины. НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Пищевые волокна Ленинградское. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная. НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР. Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	есть, Нормально	есть, Нормально
Ванилин Ленинградское. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор пищевой «Ванилин». НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор пищевой Ванилин».	есть, Обычно	есть, Обычно
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Сливочное мороженое: молоко коровье цельное ~ Масло сладкосливочное Ленинградское. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкозный сироп ~ Ароматизатор пищевой «Ванилин»Вафельный сахарный рожок: мука … Ленинградское. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп, патока. НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматизатор пищевой «Ванилин»Вафельный сахарный рожок: мука пшеничная х/п 1с.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Ленинградское 23
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Обычно	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор лецитины (соевый). Может содержать следы арахиса.	есть, Обычно	нет
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. E466 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор пищевой «Ваниль».	есть, Нормально	нет
Яблоко Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.	есть, Нормально	нет
Клубника Ягода. На этикетке: клубника.	есть, Нормально	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители.	есть, Обычно	нет
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. E440 в справочнике	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	есть, Спорно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевые красители кармины.	есть, Спорно	нет
Антоцианы E163 Натуральные пигменты ягод. На этикетке: антоциан). E163 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: Вафельный сахарный рожок: мука пшеничная хлебопекарная.	есть, Обычно	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: Глазурь шоколадная: масло растительное.	есть, Спорно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	есть, Обычно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР 2
КМЦ натриевая соль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Ленинградское и НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР
На 100 г	50 Ленинградское	68 НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР
Калорийность ккал −10.0 ккал	240.0	230.0
Белки г +1.0 г	3.0	4.0
Жиры г +4.5 г	10.5	15.0
Углеводы г −14.5 г	33.5	19.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Ленинградское и НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР
На этикетке	50 Ленинградское	68 НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР
Коды E	E163 E202 E322 E330 E410 E412 E440 E466 E471	E322 E407 E412 E471
Аллергены	Орехов, Может содержать следы арахиса, орехов, глютена, яиц и продуктов их переработки	не указаны